Laiterie-fromagerie de Monchelet
Un grand merci à Mr Jean-Marie TERNISIEN qui part sa documentation et son travail ma permit de rédiger ce sujet
Monchelet, hameau de Maisnières, a connu, de par sa laiterie-fromagerie, une activité économique intense entre les années 1900 à 1977. L. Piquereau, venu des Charentes, est à l’origine de la création de cette usine. Il la cède en 1911 à Dominique Lizée qui la fait prospérer. Elle est reprise en 1919 par une société familiale de Fère-Champenoise, Guérault-Godard, déjà propriétaire de plusieurs laiteries-fromageries importantes.
Cette usine continue de prendre de l’essor sous le nom de Société anonyme des fermiers réunis (SAFR). Elle compte plus de 110 salariés avant de réduire son activité en 1973 pour fermer en 1977. Sa production comportait principalement les fameux camemberts L’Oiseau bleu, connus bien au-delà de la Picardie, et dont une partie était exportée hors de France
Photo des tous débuts de la création de la laiterie de la Vimeuse vers 1901 (Propriétaire PIQUEREAU)
Les 21 salariés posant avec une enfant en 1915
photo des employés et du Directeur datant de 1932/1933
René Ratel au 1er plan et des collègues chauffeurs et mécanos,années 1945/1947
Tres interessant !Bravo pour ce travail ;
J’aurais aimé trouver des traces de la famille GRAVINO, dont des enfants furent scolarisés à l’école de Harcelaines,et les parents vecurent à TILLOY FLORIVILLE et travaillerent a la laiterie dans les annees 1903/1940?
J’y ai conduit ma belle- mere il y a une dizaine d’années ; le site est bien triste actuelement!